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साबुन की उत्पत्ति

Jul 28, 2018

ऐतिहासिक अभिलेखों के मुताबिक, सबसे पुराना साबुन फार्मूला पश्चिमी एशिया में मेसोपोटामिया (जिसका अर्थ है "दो नदियों के बीच", यूफ्रेट्स नदी और ग्रिज नदी के तल के बीच)। लगभग 3000 ईसा पूर्व, लोगों ने डिटर्जेंट बनाने के लिए 1 तेल और 5 क्षारीय पौधे राख मिश्रित किए। यूरोप में साबुन की उत्पत्ति के बारे में कई किंवदंतियों थे। एक ने कहा कि प्राचीन रोम के गॉल लोगों ने एक मोटी, बाल और केश शैली में एमीयन और बीच ग्रे समाधान मिश्रित किया। एक बार, त्योहार में भारी बारिश हुई, और बाल बुरी तरह क्षतिग्रस्त हो गए। यह भी कहा जाता है कि जब रोमनों ने अपने देवताओं को त्याग दिया, तो बारबेक्यूड गोमांस और मटन तेल राख में गिर गए और "ग्रीस बॉल" बनाया। महिलाओं ने पाया कि ग्रीस गेंदों से धोए गए कपड़े धोना आसान था। इससे पता चलता है कि हजारों सालों से लोग पशु वसा और पौधे राख (साबुन) का इस्तेमाल करते थे।

पुरातत्त्वविदों ने इटली में पोम्पेई के खंडहर में साबुन बनाने की कार्यशालाएं पाईं। यह दिखाता है कि रोमनों ने प्रारंभिक दूसरी शताब्दी में साबुन का उत्पादन शुरू किया था। चीनी लोगों को लंबे समय से पता चला है कि घास की लकड़ी राख और प्राकृतिक क्षार धोने के कपड़े, लोग भी सूअर पैनक्रिया, दाढ़ी और मिश्रण के प्राकृतिक आंदोलन का उपयोग करते हैं, जिसे "पैनक्रियास" कहा जाता है।

प्रारंभिक साबुन एक लक्जरी था, और जब तक फ्रेंच रसायनज्ञ रूब्रान ने 17 9 1 में इसे सस्ता बनाने के लिए इलेक्ट्रोलिसिस नमक का उपयोग नहीं किया, तब तक यह घास और लकड़ी की राख से क्षार बनाने का पुराना तरीका समाप्त कर दिया। 1823 में, जर्मन केमिस्ट सेफर ने फैटी एसिड की संरचना और विशेषताओं की खोज की, और साबुन एक प्रकार का फैटी एसिड था। उन्नीसवीं शताब्दी के उत्तरार्ध में, साबुन बनाने उद्योग को मैन्युअल कार्यशाला से औद्योगिक उत्पादन में बदल दिया गया था।

साबुन को निर्जलीकरण का कारण यह है कि इसमें एक विशेष आणविक संरचना होती है, अणु का एक छोर हाइड्रोफिलिक होता है और दूसरे छोर में प्रो वसा होता है। पानी और तेल के बीच इंटरफ़ेस में, साबुन तेल को emulsified बनाता है और साबुन पानी में घुल जाता है। पानी और वायु इंटरफेस पर साबुन बुलबुले बनाने के लिए हवा के अणुओं से घिरा हुआ है। साबुन की क्रिया के कारण मूल अघुलनशील गंदगी अब कपड़ों की सतह से जुड़ा नहीं जा सकता है, लेकिन इसे साबुन फोम में भंग कर दिया जाता है और अंत में धोया जाता है।

अठारहवीं शताब्दी में, फ्रांसीसी ने राख से निकाले गए पारंपरिक रस के बजाय "कृत्रिम सोडा" बनाने के लिए नमक और कार्बोनीफेरस का इस्तेमाल किया। उन्नीसवीं शताब्दी में, जर्मनी ने सोडियम हाइड्रॉक्साइड बनाने के लिए नमक के पानी के विद्युत अपघटन का आविष्कार किया; तब से, कास्टिक सोडा के लोकप्रियता ने साबुन को मूल से केवल रॉयल अभिजात वर्ग में बदलने की अनुमति दी है और आम लोगों की दैनिक आवश्यकताएं बन गई हैं।

इससे पहले, साबुन का निर्माण अनुभवी कारीगरों पर निर्भर था। वसा और क्षार के अनुपात को संशोधित करने के लिए उपयोग करें, क्योंकि पढ़ने के लिए कोई जानकारी नहीं है और अक्सर पुनः प्रयास करें क्योंकि यह ठोस नहीं हो सकता है।

यह उल्लेखनीय है कि संयुक्त राज्य अमेरिका की अग्रणी अवधि के दौरान, आप्रवासियों ने पूरे गांव को शुरुआती वसंत में साबुन बनाने के लिए उठाया था जब मौसम गर्म था।

साबुन सामग्री का स्रोत ओक, बीच और अस्थिर रस के अन्य लकड़ी के निष्कर्षों से है, जो स्टोव की राख से, क्षार के रस के स्रोत के रूप में पर्याप्त नहीं है। क्षार के रस के साथ, पशु वसा या वनस्पति तेल से तेल का उपयोग भोजन में किया जाता है, लेकिन एक बार तेल और पानी अलग हो जाने के बाद, इसे फिर से दोहराया जाना चाहिए। उन्नीसवीं सदी में उद्यमों ने साबुन उत्पादन में निवेश किया।

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