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डिटर्जेंट में सल्फोनेट और फॉस्फेट एस्टर की भूमिका

May 22, 2019

अनियनिक सर्फैक्टेंट का दूसरा प्रकार एक सल्फोनेट है। सबसे महत्वपूर्ण प्रजाति सोडियम डोडेसिलबेनज़ेन सल्फोनेट (एलएएस) है जो सल्फर ट्रॉक्साइड या इसके एनालॉग द्वारा पेट्रोलियम कच्चे माल रेखीय एल्केलेबेनज़ीन से संश्लेषित किया जाता है। यह दुनिया में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला सर्फैक्टेंट है, जिसमें अच्छा व्यापक प्रदर्शन और उच्च लागत प्रदर्शन है। हालांकि सोडियम डोडेकेलेबेनजीन सल्फोनेट बेंजीन से प्राप्त होता है लेकिन इसमें मुफ्त बेंजीन नहीं होता है, यह एक बायोडिग्रेडेबल सर्फेक्टेंट है और वर्तमान में मनुष्यों के लिए हानिकारक साबित होने का कोई सबूत नहीं है। इसलिए, डिटर्जेंट और डिशवॉशिंग डिटर्जेंट में सोडियम डोडेकेलेबेनजेन सल्फोनेट मुख्य सर्फैक्टेंट है, और इसका उपयोग अन्य सफाई उत्पादों जैसे कठोर सतह डिटर्जेंट, टॉयलेट ब्लॉक या कपड़े धोने की गोलियों में भी व्यापक रूप से किया जाता है। चूँकि सोडियम डोडेकेलेबेनजेनसल्फोनेट आम तौर पर कठोर जल के लिए प्रतिरोधी होता है, इसे फॉस्फोरस मुक्त डिटर्जेंट में ज़ोलाइट और पॉलीकार्बोक्सिलेट के साथ मिलाकर उपयोग करने की आवश्यकता होती है। Α-olefin सल्फोनेट (AOS) एक अन्य पेट्रोलियम कच्चे माल α-olefin को सल्फोनेटिंग द्वारा प्राप्त किया गया उत्पाद है, और इसका उपयोग सोडियम डोडेसिलबेनजेनसल्फोनेट के स्थान पर कठोर जल प्रतिरोध और उच्च झाग के लिए आवश्यक अनुप्रयोगों के लिए किया जा सकता है।


बायोमास रसायन विज्ञान की प्रवृत्ति को पूरा करने के लिए, यह सल्फोनेट उत्पादों को संश्लेषित करने के लिए प्राकृतिक लंबी श्रृंखला वाले कच्चे माल का भी उपयोग करता है। फैटी एसिड मिथाइल एस्टर सल्फोनेट (एमईएस) प्राप्त करने के लिए एक सल्फोनेटेड पाम ऑयल मिथाइल एस्टर है, जिसमें कठोर पानी और नेट वॉशिंग पावर के लिए मजबूत प्रतिरोध है, पहले से ही व्यावसायिक रूप से उपलब्ध उत्पाद हैं जो गैर-फास्फोरस वॉशिंग पाउडर का उत्पादन करने के लिए सोडियम डोडेस्केलेबिन सल्फेनेट की जगह लेते हैं। एक अपेक्षाकृत छोटा फैटी अल्कोहल सक्सेनिक एसिड मोनोसेस्टर सल्फोनेट भी है, जो कि प्राकृतिक फैटी अल्कोहल के एस्टेरिफिकेशन द्वारा मैलिक एनहाइड्राइड और सल्फाइट के साथ सल्फर द्वारा प्राप्त किया जाता है। चिड़चिड़ाहट बहुत कम है और उच्च कीमत के कारण व्यापक प्रदर्शन अच्छा है। केवल कुछ व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों के योगों में उपयोग किया जाता है।


तीसरे प्रकार का आयनिक सर्फैक्टेंट एक फॉस्फेट नमक है, जो घरेलू आयनिक सर्फैक्टेंट्स के बीच सबसे छोटी किस्म है, और लॉरियल फॉस्फेट मोनोएस्टर का पोटेशियम नमक आमतौर पर उपयोग किया जाता है। फॉस्फोरस और इसके उत्पादों में अच्छा मानव तालमेल है, जो घने फोम में समृद्ध है, लेकिन कठोर पानी के लिए थोड़ा प्रतिरोधी है। इसका उपयोग चेहरे के क्लींजर उत्पादों में एक मजबूत सल्फाबोनेटाइन एम्फोटेरिक सर्फैक्टेंट के साथ किया जाता है जो कठोर पानी और पानी के लिए प्रतिरोधी है। यह दोनों के फायदों को मिलाता है और उत्कृष्ट प्रदर्शन करता है, जो कि मुख्यधारा का फेस क्लींजर फॉर्मूला बनता है।