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जब हमारे कपड़े तेल, पसीने या खून से रंगे होते हैं, तो उन्हें साधारण वॉशिंग पाउडर से साफ करना मुश्किल होता है। इस समस्या को हल करने के लिए, वैज्ञानिकों ने एक अधिक प्रभावी वॉशिंग पाउडर विकसित किया है।
आम वाशिंग पाउडर की सामग्री को संक्षेप में सर्फेक्टेंट, बफर, बिल्डर्स, सहक्रियात्मक और सहायक सामग्री के रूप में संक्षेप में प्रस्तुत किया जा सकता है। सर्फेक्टेंट में हाइड्रोफिलिक और लिपोफिलिक समूह होते हैं, जिन्हें समाधान की सतह पर संरेखित किया जा सकता है और दाग और कपड़ों के बीच आसंजन को कमजोर किया जा सकता है। बफर वॉशिंग पाउडर के सबसे महत्वपूर्ण कच्चे माल में से एक है। वाशिंग पाउडर की विसंदूषण क्षमता एक क्षारीय वातावरण में सुधार किया जाएगा, और बफर एक उचित क्षारीय धोने का वातावरण प्रदान कर सकता है। आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले बफर कार्बोनेट, सिलिकेट आदि हैं। वाशिंग पाउडर में आम तौर पर विभिन्न प्रकार के बिल्डर होते हैं, जिनकी भूमिका विभिन्न कार्यात्मक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए होती है, जैसे कि संदूषण क्षमता में सुधार करना और वॉशिंग पाउडर के एंटी-रिपोज़िशन प्रदर्शन में सुधार करना, जो वॉशिंग पाउडर के व्यापक प्रदर्शन को बढ़ा सकता है।
साधारण वाशिंग पाउडर में सीमित विसंदूषण क्षमता होती है। इस कारण से, वैज्ञानिकों ने जैविक एंजाइमों के साथ वॉशिंग पाउडर विकसित किया है। एंजाइम-जोड़ा कपड़े धोने के डिटर्जेंट में एक मजबूत विसंदूषण क्षमता होती है और यह साधारण कपड़े धोने के डिटर्जेंट की तुलना में अधिक पर्यावरण के अनुकूल है।
एंजाइम वाशिंग पाउडर एंजाइम की तैयारी वाले वाशिंग पाउडर को संदर्भित करता है। वर्तमान में, आमतौर पर चार प्रकार की एंजाइम तैयारी का उपयोग किया जाता है: प्रोटीज, लाइपेज, एमाइलेज और सेल्युलस। उनमें से, क्षारीय प्रोटीज और क्षारीय प्रोटीज़ सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं और सबसे अच्छा परिशोधन प्रभाव होता है। क्षारीय लाइपेज। प्रोटीज रक्त के दाग, दूध के दाग, और घुलनशील अमीनो एसिड या छोटे आणविक पेप्टाइड्स में अन्य दागों में मैक्रोमोलेक्यूलर प्रोटीन को हाइड्रोलाइज़ कर सकते हैं, जिससे उन्हें कपड़ों से गिरना आसान हो जाता है; लाइपेस तेल के दाग में मैक्रोमोलेक्यूलर वसा को छोटे आणविक पदार्थों में हाइड्रोलाइज़ कर सकता है; स्टार्च; एंजाइम स्टार्च के बड़े अणुओं को छोटे अणुओं में हाइड्रोलाइज़ कर सकते हैं; सेल्युलाज़ सेल्यूलोज को छोटे अणुओं में हाइड्रोलाइज़ कर सकता है।
एंजाइम-जोड़ा डिटर्जेंट में एंजाइमों की उपस्थिति के कारण साधारण डिटर्जेंट की तुलना में एक मजबूत परिशोधन क्षमता होती है, लेकिन एंजाइमों में उच्च पर्यावरणीय आवश्यकताएं होती हैं। तापमान, पीएच, और सर्फैक्टेंट सभी एंजाइम-जोड़े गए डिटर्जेंट के परिशोधन प्रभाव को प्रभावित करेंगे। एंजाइमों को वॉशिंग पाउडर में बेहतर गतिविधि बनाने के लिए, वैज्ञानिकों ने एंजाइमों का उत्पादन किया है जो आनुवंशिक इंजीनियरिंग के माध्यम से एसिड, क्षार और उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी हैं, और परतों में एंजाइमों को लपेटने के लिए विशेष रसायनों का उपयोग करते हैं। अलगाव परत के अन्य घटकों को अलग-थलग कर दिया जाता है, और यह अलगाव परत पानी का सामना करने के बाद जल्दी से भंग हो जाएगी, और इसमें लिपटे एंजाइम जल्दी से उत्प्रेरक भूमिका निभा सकते हैं।