साबुन उत्पादन के लिए मुख्य पशु वसा और तेल
आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला साबुन मुख्य पशु वसा: मक्खन, चरबी। मक्खन फैटी एसिड उद्योग के प्रसंस्करण का मुख्य उप-उत्पाद है, और यह साबुन बनाने का मुख्य कच्चा माल है। लार्ड में लिनोलिक एसिड की मात्रा अधिक होती है, इसलिए इसे साबुन बनाने के लिए इस्तेमाल करना आसान होता है। जब साबुन बनाया जाता है, तो मक्खन के लिए आधा सख्त होने के बाद अखाद्य चरबी को प्रतिस्थापित किया जाता है।
द्वितीय। पशु वसा और तेल का निष्कर्षण
पशु वसा को ग्रीस पकाने से पहले लाइपेस और बैक्टीरिया के प्रभावों के बारे में पता होना चाहिए, जिसका उपयोग उच्च गुणवत्ता वाले पशु वसा प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है। धुलाई, ब्लीचिंग, क्षार शोधन, दुर्गन्ध, हाइड्रोजनीकरण और अन्य प्रक्रियाओं द्वारा तेल की गुणवत्ता में सुधार किया जा सकता है।
1) पानी की धुलाई
धोने से ग्रीस में मौजूद रंगद्रव्य और अशुद्धियों को प्रभावी ढंग से हटाया जा सकता है। धोने का तापमान (100 ℃) में सबसे अच्छा है। हाइड्रेशन प्रभाव को बढ़ाने के लिए, धोने को हल्के सर्फेक्टेंट में जोड़ा जा सकता है, जैसे सोडियम फॉस्फेट, 0.1% की मात्रा में तेल की मात्रा में शामिल होने के समाधान के 10% के साथ।
2) विरंजन
साबुन बनाने के लिए पशु वसा और तेल, आमतौर पर वर्णक को हटाने की आवश्यकता होती है, सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाता है अम्लीय सक्रिय मिट्टी सोखना का उपयोग, वर्णक को हटा दें। जब तेल विरंजन, तापमान 105-115 ℃ है, और 0.5%-1% पानी जोड़ने की जरूरत है, विरंजन अधिक फायदेमंद है।
3) क्षार शोधन
केवल विशेष आवश्यकताओं (साबुन साबुन) में क्षार शोधन। तेल क्षार शोधन में, सोडियम हाइड्रॉक्साइड घोल की उपयुक्त सांद्रता का उपयोग किया जाता है। विरंजन और क्षार शोधन के बाद, तेल का रंग 0.5-1.0 तक पहुंच सकता है।
4) गंधहरण
साबुन बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला ग्रीस बहुत आम नहीं है। आमतौर पर साबुन की महक को ढकने के लिए धूप जोड़ने की विधि का इस्तेमाल करते हैं।
5) हाइड्रोजनीकरण
ग्रीस के हाइड्रोजनीकरण के बाद, तेल की स्थिरता बढ़ जाती है, और साबुन के झाग और घुलनशीलता में सुधार किया जा सकता है। विशेष रूप से, असंतृप्त फैटी एसिड पॉलिमर का हाइड्रोजनीकरण साबुन के खराब होने को रोक सकता है।